苏州食用农产品市场销售质量安全监督管理办法 是苏州市为了规范食用农产品市场销售行为，加强食用农产品市场销售质量安全监督管理，保障食用农产品质量安全而制定的一项地方性法规。虽然直接针对“苏州食用农产品市场销售质量安全监督管理办法”的具体文本可能因版本更新而有所变化，但我可以根据一般性的法律法规框架和相关政策要求，概述其主要内容和监管要点。

一、法规背景与目的

该办法的制定旨在根据国家有关法律、法规的规定，结合苏州市实际情况，加强对食用农产品生产经营的安全管理，防止食用农产品污染和有害因素对人体的危害，保障人体健康和生命安全。

二、适用范围

该办法适用于在苏州市行政区域内从事食用农产品生产、加工、储运、销售的单位与个人，包括通过食用农产品集中交易市场、商场、超市、便利店等固定场所销售食用农产品的活动。

三、监管职责分工

1. 市、县级市、区人民政府：负责本行政区域内的食用农产品安全监管工作，并负责组织实施。
2. 各行政主管部门：根据职责分工，分别负责食用农产品的监督管理。具体包括：
   • 农林行政主管部门：负责对种植业、养殖业的安全监督管理，以及对农业投入品、畜禽及其产品和水产种苗的防疫、检疫等监督。
   • 食品卫生行政主管部门：负责食用农产品加工和流通领域安全卫生的监督管理。
   • 工商行政管理部门：对食用农产品经营者进行登记管理，负责食用农产品安全经营行为的监督管理。
   • 质量技术监督部门：负责食用农产品国家、行业标准、地方标准的组织实施，以及对食用农产品生产加工企业的许可管理。
   • 其他相关部门：如商品流通行政主管部门、环境保护行政部门、出入境检验检疫部门等，也各自承担相应的监督管理职责。

四、监管内容与要求

1. 生产环节：食用农产品的生产应当以推进农业标准化为导向，通过改善生产环境、加强技术指导、规范农用生产资料和农业投入品的使用等措施，确保食用农产品的质量安全。
2. 加工、储运环节：加工、贮存、运输食用农产品的机械设备、加工用具、包装材料等物品应当符合国家或省规定的有关安全卫生标准和要求。
3. 销售环节：销售者应当保持销售场所环境整洁，建立进货查验记录制度，不得采购、销售不符合食品安全标准的食用农产品。同时，销售者应当在销售场所明显位置或包装上如实标明食用农产品的相关信息。
4. 信息追溯与共享：县级以上市场监督管理部门应当与同级农业农村等相关部门建立健全食用农产品市场销售质量安全监督管理协作机制，加强信息共享，推动产地准出与市场准入衔接，保证市场销售的食用农产品可追溯。

五、违规处理与举报机制

该办法还规定了对违法生产、加工、经营食用农产品行为的处理措施，并鼓励单位和个人就相关违法行为向监督管理部门举报。有关部门收到举报后，应当及时依法调查处理。

六、其他重要条款

• 鼓励食用农产品生产、经营者成立或加入行业协会，发挥行业自律作用。
• 建立食用农产品安全卫生质量标准体系、检测体系、认可体系和信息体系等，为食用农产品的生产、经营和消费提供全方位保障。